Speisekarte
Suppen
Festtagssuppe
mit Hausgemachten Nudeln und Eierstich
4,50€
Suppe der Woche
wechselndes Angebot
4,50€
mal was vorweg...
Frisch gebratene Steinpilzchampignons
mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern
dazu Röstbrot & hausgemachter Kräuterdip
10,00€
Reibekuchen
mit sonnengereiften Tomaten und Mozzarella
am Salatbukett
10,00€
Käse - Ofenkartoffel
an Salatbukett und hausgemachtem
Kräuterdip
11,00€
Grünzeug
Pflücksalat
trifft sich mit vielerlei Gemüse
des Weiteren können Sie als Toppings wählen:
Hähnchenbruststreifen
10,00€
Rinderfiletstreifen
12,00€
Garnelen
12,00€
Salate der Saison
Ziegenkäse im Speckmantel auf
Grünzeug mit Kronen Dressing
12,00€
Fischgerichte
Fettuccine all´ uovo
treffen in der Pfanne angeschwitzte Garnelen
mit Tomaten, Knoblauch und Rucola
15,00€
Lachsfilet
mit Basilikum-Zitronenkruste auf
Tomaten-Zwiebelgemüse & Schwenkkartoffeln
18,00€
Gratiniertes Zanderfilet
angerichtet mit Blattspinat auf Reibekuchen und knackigen Salat
18,00€
aus Topf und Pfanne
Hähnchengeschnetzeltes
mit Dijon-Senf-Sahnesoße auf einer
Ofenkartoffel mit Salat Bukett
17,00€
Hähnchenfilet
nach Elsässer Art mit Kroketten und Salat
16,50€
Hirschpfeffer
Hirschgulasch mit Apfelrotkohl sowie
Thüringer Klöße oder Salzkartoffeln
16,50€
Hubertusbraten
Hirschkalbsbraten angerichtet mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen oder Salzkartoffeln
16,50€
Art des Hauses
Drei Schweinemedaillons mit Bacon ummantelt auf Bratenjus mit Karotten-Kartoffelstampf
18,00€
Filetspitzen
in Cognac-Pfeffersauce mit buntem Pfeffer
angerichtet mit Pommes Frites und frischem Salat
17,00€
Schnitzel "Jäger-Art"
Schweineschnitzel mit frischem Rahmchampignons serviert mit Pommes Frites im Körbchen
16,00€
Kronenpfanne
in einer Pfanne tummeln sich 3 Schweinemedaillons mit verschieden überbackenen Krusten und Bratkartoffeln
17,50€
Rinderfiletstreifen
in einer Spinat-Pilz-Gorgonzolasoße und Bandnudeln
19,00€
Rumpsteak 200g
mit hausgemachter Knoblauch-Kräuterbutter an einer Käse-Ofenkartoffel und Kräuterdip
24,00€
Rumpsteak 200g
angerichtet auf Zwiebel-Pilzgemüse mit Bratkartoffeln und Salat Bukett
24,00€